Главная

Коптим, вялим, солим (fb2)

Сергей Кротов  

Кулинария

файл не оцененКоптим, вялим, солим 181K, 7 с. (читать) скачать: (fb2) - (epub) - (mobi)
  издание 2009 г.  (следить)   fb2 info
Добавлена: 30.04.2011 Cover image

Аннотация

Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!




Рекомендации:

эту книгу рекомендовали 0 пользователей.

Оглавление