[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (fb2)
Кирилл Сергеевич ПогодинДеловая литература, Карьера, кадры, Маркетинг, PR

Добавлена: 03.10.2013

Аннотация
Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.
Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Оглавление |
Последние комментарии
8 минут 37 секунд назад
9 минут 28 секунд назад
18 минут 29 секунд назад
18 минут 32 секунды назад
19 минут 53 секунды назад
25 минут 41 секунда назад
31 минута назад
40 минут 7 секунд назад
55 минут 30 секунд назад
1 час 14 минут назад