Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов (fb2)

Здоровье

Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов 1148K, 215 с. (читать) скачать: (fb2) - (epub) - (mobi)

Аннотация

В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд.Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству.