Энергия крахмала (fb2)

Книга 445388 заменена на исправленную (удалить связь)

Альтернативные науки и научные теории, Здоровье

Энергия крахмала [calibre 0.8.66] 1996K, 353 с. (книга удалена из библиотеки) (читать) скачать: (fb2) - (epub) - (mobi)

Аннотация

Джон Макдугалл призывает полностью исключить из рациона мясные и молочные продукты и заменить их на крупы из цельного зерна, бобовые, овощи и фрукты. Только так можно спастись от распространенных в наше время проблем со здоровьем (сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, диабета второго типа и артрита), причинами которых является употребление продуктов животного происхождения. Свою позицию он подкрепляет научными данными. В книге приводятся пошаговый план перехода на питание по Макдугаллу, а также рецепты простых и вкусных блюд.
Для всех, кто хочет питаться правильно и ищет оптимальный способ поправить свое здоровье.
© 2012 by John A. McDougall
© Перевод на русский язык, издание на русском языке, оформление. ООО «Манн, Иванов и Фербер», 2016
пер. с англ. К. Логинова­ ; [науч. ред. Н. Никольская]. — М. : Манн, Иванов и Фербер, 2016.